01 补充植物蛋白
多吃大豆、黑芝麻、玉米等食物，可以解决头发干枯，发梢裂开的头发问题。
02 补充维生素E
维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发茁壮生长。富含维生素E的食物有鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻、鸡蛋黄、鱼类、猪肝、杏仁等。
03 补充铁质
掉发数量比较多的人体内一般都缺铁，铁质丰富的食物有鱼虾类、红肉类、熟花生、菠菜、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
04 补充碘质
头发的健康和甲状腺的作用有一定的关系，补充碘质能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发的健康。含碘食物有：海带、紫菜、杜蛎等。
05 含碱性物质的食物
脱发以及头发变黄的因素之一是血液中偏酸性，主要原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。可以适当补充碱性食物，像豆腐、卷心菜、油菜、番茄等食物都是碱性食物。
