苋菜
苋菜又叫做老年红，它具有清热解毒、利尿的作用，苋菜是一种草本植物，含有多种丰富的营养成分，对于老掉头发这个现象而言，平时可以吃点苋菜(注意：孕妇不是合适吃苋菜)。
平时在炒菜的时候都喜欢将芹菜的叶子摘掉，其实只有和芹菜叶一起翻炒才能充分将青菜中的营养成分发挥出来。芹菜主要有安定心神、补充能量、补充贴物质等功效，能够有效的阻止老掉头发。
包菜
人体的头发在生长的过程中少不了维生素E，一旦缺少维生素E、维生素A、蛋白质、铁等成分，就会出现严重掉发现象。所以除了多吃水果和选择合适的洗发水外，多吃包菜也是非常有必要的。
胡萝卜
胡萝卜具有保护视力、防癌抗癌的效果，大量的胡萝卜素还有补脏、健胃消食的功效，尤其是胡萝卜中的维生素A对于老掉头发可以起到缓解的作用。
土豆中的淀粉和蛋白质可以有效的促进头发的生长，除了能够促进人体头发的生长之外，土豆还具有和胃、调中、强身的功效。
头发的大部分营养来自于蛋白质，因此富含蛋白质的食物可以有助于头发健康，还可以有效的防止脱发的产生。以上的文章资讯内容就是脱发吃什么蔬菜好，发友网小编欢迎各位发友来到发友网咨询想要了解的和感兴趣的更多资讯内容和交流。
